CHOCO CHIP COOKIES with MOCAF

kita sudah mengetahui apa itu tepung mocaf.sekarang kita belajar bagaimana cara mengolahnya menjadi cemilan teman santai pada saat nonton televisi ya sobat. yang pertama kita coba adalah CHOCO CHIP COOKIES 

bahan-bahan : 
* 300 gr tepung mocaf yg sudah diayak 
* 200 gr mentega 
* 25 gr room butter 
* 150 gr gula halus 
* 3 buah kuning telur 
* 25 g susu bubuk 
* 30 gr coklat bubuk 
* 1 sdt vanily 
* 1 sdt garam 
* Baking Powder 1/2 sdt.
* choco chips secukupnya

 cara pembuatan :
# kocok mentega, roombutter, gula halus, garam dan vanily hingga putih 
# masukkan tepung telur dan kocok kembali 
# tambahkan tepung mocaf, susu bubuk, coklat bubuk aduk sampai rata. 
# amil satu sendok teh.buat bulatan dan pipihkan dengan kedua tangan. 
# susun pada loyang datar.taburi dengan chips. 
# panggang dengan suhu 180 C hingga matang.


 demikian choco chips nikmat dapat tersaji di depan anda sobat....makasih... 

tips : pilih coklat bubuk yang rasanya tidak getir.karena akan merusak rasa cookiesnya...